Fecha de nacimiento: 16 de octubre de 1923, Panama
Fecha de Muerte: 7 de octubre de 2011 .
El talento para los negocios lo heredó de su padre, quien fue pionero de la aviación comercial en Colombia y además fundador de Cervecería Aguila.
Durante las décadas de 1950 y 1960 Santo Domingo fue integrante del llamado "Grupo de Barranquilla", inmortalizado por la amistad y la tertulia de escritores como Gabriel García Márquez y los fallecidos Álvaro Cepeda Samudio y Germán Vargas, así como el pintor Alejandro Obregón.
El segundo hombre más rico de Colombia y el 108 del mundo según la revista Forbes con un estimado de 8.500 millones de dólares, fue principal accionista del Grupo Empresarial Bavaria y de Valorem, desde donde controlaba más de 100 compañías alrededor del mundo, entre las que se encontraban Caracol Televisión y el periódico El Espectador.
En 2005, su compañía embelemática, la Cervecería Bavaria, se fusionó con SAB Miller. En esta transacción, Santo Domingo adquirió el 15,1% de SAB Miller, convirtiéndose así en el segundo accionista de unas de las más importantes empresas de cerveza alrededor del mundo.